ಬೆಂಗಳೂರು: ದೇಶದ ಹಲವೆಡೆ COVID-19 ಸೋಂಕಿನ ಹೊಸ ಪ್ರಕರಣಗಳು ವರದಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕೇರಳ, ದೆಹಲಿ ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕದಂತೆ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ವೈರಸ್ನ ಹೊಸ ರೂಪಗಳು ಹರಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ (ಇಮ್ಯೂನಿಟಿ) ಬಲವಾಗಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವ 5 ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
1. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಲಿಂಬು ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು)
ಕಿತ್ತಳೆ, ಮೋಸಂಬಿ, ನಿಂಬೆ, ಗ್ರೇಪ್ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕೀವಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್-ಸಿ ಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶ ಶ್ವೇತ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ (WBC) ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ (ಆಮ್ಲಕ)
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯು ವಿಟಮಿನ್-ಸಿ, ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ವೈರಲ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಸಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಅದರ ರಸವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಲಿಸಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತವು ಸೋಂಕುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಜೀವಿರೋಧಕ (Antimicrobial) ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೂಪ್, ರಸಂ ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
4. ಮೊಸರು (ದಹಿ)
ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೊಬಯೋಟಿಕ್ಗಳು (ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ) ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು 80% ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ದಿನವೊಂದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬಟರ್ಮಿಲ್ಕ್ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ರೋಡು
ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ರೋಡುಗಳು ವಿಟಮಿನ್-ಇ, ಜಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಇವು ಶರೀರದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು (Inflammation) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿದ 4-5 ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಎಚ್ಚರಿಕೆ:
- COVID-19 ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು (ಜ್ವರ, ಕೆಮ್ಮು, ದಣಿವು) ಕಂಡರೆ ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇವು ಸೋಂಕನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಾಸ್ಕ್ ಧರಿಸುವುದು, ಸಾಮಾಜಿಕ ದೂರ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಪ್ರಕ್ಷಾಳನೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ಸುರಕ್ಷಿತ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಲಸಿಕೆ—ಈ ಮೂರು ಕೋವಿಡ್ನ ವಿರುದ್ಧ ನಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಶಸ್ತ್ರಗಳು!
