ಪೋಷಕಾಂಶದ ಗಣಿ ಬಾದಾಮಿ – ಸರಿಯಾದ ಸೇವನೆ ಹೇಗೆ?
ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದರ ಪಾತ್ರ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೋ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತಿನ್ನಬೇಕೋ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಅನೇಕರಿಗಿದೆ. ಇದರ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಏನು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸಮೃದ್ಧಿ – ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫೆನಾಲ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಉಚ್ಛ್ರಾಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು (Oxidative Stress) ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚು – ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಗಮವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪೂರ್ಣ ಪೋಷಕಾಂಶ – ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯವೆಂದು ಎಸೆಯುವುದರ ಬದಲು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣ – ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಬಾದಾಮಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮ್ಯಾಗ್ನೀಶಿಯಂ ಹೆಚ್ಚು – ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದ ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಗ್ನೀಶಿಯಂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.
- ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಹಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ – ಕೆಲವರಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಹಿ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂತವರು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಇತರ ಉಪಯೋಗಗಳು
- ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ – ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಚಹಾ/ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ – ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ, ಹರ್ಬಲ್ ಟೀನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ತೀರ್ಮಾನ: ನಿಮಗೆ ಏನು ಸೂಕ್ತ?
- ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿ – ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಬೇಕಾದವರಿಗೆ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತಿನ್ನಿ – ಸುಲಭ ಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ನೀಶಿಯಂ ಅಂಶ ಬೇಕಾದವರಿಗೆ.
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ. ಆದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ!
