ತೊಂಡೆಕಾಯಿ, ಹೃದಯಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳುಳ್ಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣದಾದ ಬಳ್ಳಿತರಕಾರಿ. ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯರು ಹಾಗೂ ಏಷ್ಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ದಿವ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ, ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧನೆ, ಅಲರ್ಜಿ ನಿವಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ—ಇವೆಲ್ಲವೂ ತೊಂಡೆಕಾಯಿಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ತೊಂಡೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಲಾಭಗಳು:
🔹 ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮ: ನಾರಿನ ಅಂಶ ಹಾಗೂ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಅಜೀರ್ಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆ
🔹 ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿ
🔹 ಅಲರ್ಜಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ: ಅಸ್ತಮಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಕೆಲಸ
🔹 ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧಕ: ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಸ್ ತಡೆದು ಡಿಎನ್‌ಎ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡುವ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ ಅಂಶಗಳು
🔹 ಸಂಕ್ರಮಣ ನಿವಾರಕ: ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಹಾಗೂ ವಾಯುಸಂಚಾರ ಸಂಬಂಧಿತ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮ
ಮನೆ ಮದ್ದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಬಳಕೆ:
ಬಳ್ಳಿ, ಎಲೆ, ಬೇರು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್, ಪಲ್ಯ, ಸಾರು ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
