ಮಳೆಗಾಲ ಬಂತೆಂದರೆ ಸಣ್ಣಗೆ ತಂಪು, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು ನಿತ್ಯ ಸಂಗಾತಿಯಂತೆ ಬಂದುಬಿಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸೋಂಕುಗಳು ಬಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್ ಹಾಗೂ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯ.
ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮೆಲ್ಲರ ಅಡಿಗೆ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ದೇಶೀಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ದೇಶಿ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳು) ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯಕರಾಗಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿವೆ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಸಿ ಆಹಾರಗಳು:
1️⃣ ಒಣ ಶುಂಠಿ
➡️ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ, ಶೀತ-ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ಪರಿಹಾರ
ಬಳಕೆ: ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ/ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2️⃣ ಅರಿಶಿನ
➡️ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ತೇಜಕ, ತ್ವರಿತ ಗುಣಮುಖತೆ
ಬಳಕೆ: ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
3️⃣ ತುಳಸಿ
➡️ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್, ಆಂಟಿವೈರಲ್, ಉಸಿರಾಟದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ
ಬಳಕೆ: ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲಿಚಿನ್ನಿಯಿಂದ ಕುದಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿ.
4️⃣ ಬೇವು
➡️ ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಚರ್ಮದ ಸೋಂಕು ನಿವಾರಣೆ, ಜ್ವರ ನಿವಾರಕ
ಬಳಕೆ: ಬೇವಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.
5️⃣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
➡️ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧ
ಬಳಕೆ: ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇವಿಸಿ.
6️⃣ ಕರಿಮೆಣಸು
➡️ ಪೈಪರಿನ್ನಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಉಸಿರಾಟದ ಆರೋಗ್ಯ ಬೆಂಬಲ
ಬಳಕೆ: ಊಟದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಅರಿಶಿನ-ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ದೇಹಬಲ ಹಾಗೂ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸಹಕಾರಿ.
