ಮೂಡುಬಿದಿರೆ: ಜೈನ ಕಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಘಮಲು ಹರಡಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಕೆ. ಅಮರನಾಥ ಶೆಟ್ಟಿ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಲಿರುವ ಬೃಹತ್ ‘ಹಲಸು ಮೇಳ’ಕ್ಕೆ ಅದ್ಧೂರಿ ಚಾಲನೆ ಸಿಕ್ಕಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯಮಿ ಕೆ. ಶ್ರೀಪತಿ ಭಟ್ ಅವರು ದೀಪ ಬೆಳಗುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಉದ್ಘಾಟಿಸಿ, ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲಸಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು.
ಈ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹಲಸು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಕರಾವಳಿಯ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆಗಳಾದ ಮಾವು ಮತ್ತು ಗೇರು ಹಣ್ಣುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾಗದ ಗೃಹ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ನೀಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಈ ಮೇಳವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಮೊದಲ ದಿನವೇ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಬೆಂಬಲ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೇಳದ ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು:
- ಸ್ಥಳ: ಮುಂಡ್ರುದೆಗುತ್ತು ಕೆ. ಅಮರನಾಥ ಶೆಟ್ಟಿ ಸಭಾಂಗಣ, ಮೂಡುಬಿದಿರೆ.
- ಸಂಘಟನೆ: ಆಳ್ವಾಸ್ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನ, ಪವರ್ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್, ವಂಶಿ ಹಾಗೂ ಬೆನಕ ಇವೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಸಿಐ ತ್ರಿಭುವನ್ ಸಂಯುಕ್ತ ಆಶ್ರಯ.
- ಅವಧಿ: ಒಟ್ಟು 3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ನಡೆಯಲಿದೆ.
- ವಿಶೇಷತೆ: ರಾಜ್ಯದ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಿಂದ ಆಗಮಿಸಿರುವ ನುರಿತ ಮಾರಾಟಗಾರರು.
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹಲಸಿನ ಹಪ್ಪಳ, ಸಂಡಿಗೆ, ಕಬಾಬ್, ಹೋಳಿಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹತ್ತಾರು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖಾದ್ಯಗಳು.
ಮೇಳದ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದ ಸಂಘಟಕರು, ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ರೈತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಎಂದರು. ಕೇವಲ ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲದೆ, ಹಲಸಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಷ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಲಯನ್ಸ್ ಕ್ಲಬ್, ರೋಟರಿ ಕ್ಲಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ ಕ್ಲಬ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾಧಿಕಾರಿಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿ ಶುಭ ಹಾರೈಸಿದರು.
